In Cina la notte del 28 gennaio è iniziato il Nuovo Anno Lunare, sotto il segno del Serpente. Il serpente è il sesto animale dello zodiaco cinese e rappresenta la trasformazione, la metamorfosi per via della sua capacità di cambiare pelle.
Il Capodanno lunare è anche chiamato Festa di Primavera. E’ tradizionalmente un periodo di riunioni familiari, di cibo in abbondanza e di festeggiamenti. La vigilia del Capodanno è uno dei giorni più importanti, in cui si appendono le tradizionali decorazioni, si organizza un cenone in famiglia e si distribuiscono vere e proprie buste rosse con doni da scambiare. Noi siamo andati a Torino nel ristorante DaFuLan, un piccolo locale a gestione familiare che propone cucina dell’Hunan.
Il video è un regalo di Mei, amica del Blog e amica di Matilde!
Assaporiamo nella rubrica “In- Chiostro” l’atmosfera di questo angolo di Cina.
